Egy séf trükkjei a rohanós hétköznapokra

Egy séf trükkjei a rohanós hétköznapokra

A Nébih szerint egy magyar háztartásban évente 60,7 kg élelmiszerhulladék keletkezik. Az LG és Tóth Szilárd praktikus konyhai megoldásokat mutat a pazarlás csökkentésére.

Tovább Egy séf trükkjei a rohanós hétköznapokra
Mennyi élelmiszerhulladék keletkezik a háztartásokban? A Nébih felméréséből kiderül

Mennyi élelmiszerhulladék keletkezik a háztartásokban? A Nébih felméréséből kiderül

A Nébih 2016 óta követi a magyar háztartások élelmiszerhulladékának mennyiségét. A 2025-ös felmérés szerint az elkerülhető hulladék 37,2%-kal csökkent az elmúlt kilenc évben. Az otthoni pazarlás fő okai a túlvásárlás, túlzott főzés és az elfeledett élelmiszerek.

Tovább Mennyi élelmiszerhulladék keletkezik a háztartásokban? A Nébih felméréséből kiderül
Nébih tipp: ideje rendet tenni a hűtőben és a kamrában

Nébih tipp: ideje rendet tenni a hűtőben és a kamrában

A tavasz közeledtével a Nébih praktikus tanácsokat ad a hűtőszekrény és kamra átvizsgálására, hogy csökkentsük az élelmiszerpazarlást és biztosítsuk az élelmiszerbiztonságot. Fontos a lejárati idők ismerete, a sérült termékek selejtezése, valamint a rendszeres takarítás és átlátható rendszerezés.

Tovább Nébih tipp: ideje rendet tenni a hűtőben és a kamrában