A Nébih 2016 óta követi a magyar háztartások élelmiszerhulladékának mennyiségét. A 2025-ös felmérés szerint az elkerülhető hulladék 37,2%-kal csökkent az elmúlt kilenc évben. Az otthoni pazarlás fő okai a túlvásárlás, túlzott főzés és az elfeledett élelmiszerek.
Tovább Mennyi élelmiszerhulladék keletkezik a háztartásokban? A Nébih felméréséből kiderül
A tavasz a friss, szezonális alapanyagok időszaka. A hazai zöldségek nemcsak frissebbek és ízletesebbek, hanem környezetbarát és tudatos választást is jelentenek. Rövidebb útjuk a boltokig magasabb tápanyagtartalmat biztosít, támogatják a helyi termelőket, és ideálisak a tavaszi, könnyed ételek elkészítéséhez.
Tovább Öt nyomós indok a magyar zöldségek mellett