Mit vegyünk annak, akinek tényleg mindene megvan? Banga Györgyi, az AjándékBár ügyvezetője szerint nem feltétlenül tárgyakban érdemes gondolkodni, mert a személyre szabott élményajándék sokszor többet ad. A vásárlási adatok is ezt támasztják alá: az ajándékok jelentős része ma már kikapcsolódást, időt és közös élményt jelent.
Tovább „Már tényleg mindene megvan?” – Mit adjunk annak, akinek lehetetlen ajándékot venni?Tag: gasztronómia
5 zöldfűszer, amely új dimenziót ad a desszerteknek
A modern gasztronómiában a desszertek világa egyre inkább nyit a szokatlan ízek felé. A klasszikus édességek mellett ma már zöldfűszerek és virágos aromák – például turbolya, kamilla, sóska, rozmaring, kakukkfű vagy kardamom – is megjelennek a tányérokon. Az N28 Wine & Kitchen konyháján ezek az alapanyagok nem csupán díszítésként szolgálnak, hanem új ízrétegeket és frissességet adnak a desszerteknek. A séfek szerint a zöldfűszerek és fűszerek tudatos használata elegáns egyensúlyt teremt az édes fogásokban, miközben a desszert önálló, kreatív gasztronómiai élménnyé válik.
Tovább 5 zöldfűszer, amely új dimenziót ad a desszerteknek